Raku Teeschalen aus Hamburg.

Chawan Teeschale   茶碗 Raku bedeutet "stille Freude"                              Keramik aus Hamburg...gebrannt im Wendland

 

Wir brennen einmal im Jahr im Oktober diese besonderen Raku Teeschalen im Wendland auf dem Werkhof Kukate. Dort steht dieser mit Lehm verkleidete Ofen mit vier Kammern und zwei Feuerstellen. Durch die vier Ofenklappen werden die Schalen bei etwa 940 Grad glühend aus dem Ofen gezogen und in alten emaillierten Kochtöpfen mit Sägespäne nachgeräuchert. Jede Schale ist durch diese Prozedur und der unterschiedlichen Sauerstoffreduktion im Ofen beim Brennen ein Unikat.

Der Ton enthält Kieselgur und Sägespäne. Daher sind die Schalen sehr leicht und leicht porös. Sie isolieren besonders gut und liegen sehr angenehm in der Hand. Durch die Porosität  sind sie für Tee, ob nun traditionell für Matcha  Tee oder schwarzen oder grünen oder Kräutertee geeignet und werden nur mit klarem Wasser gereinigt. Sie bilden in der ersten Zeit einen schwitzenden Fleck unter dem Fuß, wenn der Tee etwas länger in ihr verweilt. Mit der Zeit wird die Schale durch den Tee immer mehr abgedichtet. Trotzdem sollte sie nicht auf feuchtigkeitsempfindlichen Materialen stehen.

Die Teezeremonie mit Matcha Tee ist  eine Jahrhundertealte Tradition. Die Schalen werden auch Chawan  genannt   

  茶碗

früher Morgen

Was für eine Überraschung ist es jedes mal, unsere Himmelglasur aus der Glut zu ziehen, die Nachräucherung abzuwarten, die Schale zu putzen und zu staunen, wie sehr das Kupferoxid in der Glasur zaubert mit der Reduktion im Ofen und dem Craquelé beim Abkühlen. Ein Traum von Himmel und Morgenröte und schwarzen Linien.

Diese große Raku Teeschale ist aus früh sinterndem Ton, dh. sie ist dichter gebrannt, aber isoliert nicht so gut, wie die dickwandigen. Herrlich für grünen Tee.

H: ca.8cm

D: ca,12,5 cm

80,00 €

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"green window"

wir fördern die Sauerstoffreduktion bei manchen Glasuren, in dem wir sie vor dem Brand mit flüssigem Wachs bepinseln. Bei dieser großen Chaewan ist es verblüffend markant geworden und so kam sie zu ihrem Namen "green window"...grün umrandet, schaut man durch sie auf einen dunklen Bergsee. Innen hat sie ein sehr schönes, feines und außen markantes Craquelé.

H: ca. 8cm

D: ca. 12,5

85,00 €

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ausgesuchte Schalen:

"blue drop"

Diese große, offene Schale hat wohl beim Glasieren, ungewollt, einen Tropfen abbekommen, und überraschte mich, als ich sie vom Nachräuchern säuberte, mit diesem blue drop sehr. Es ist so besonders bei Raku brennen in einem holzbefeuertem Ofen,, dass durch solche Ereignisse oft ganz besondere Stücke entstehen. Die Glasur changiert zwischen grün und dunklem graublau und hält sich schmeichelnd in den Händen.

H: ca. 7,5 cm

D: ca.11,5 cm

blue drop

85,00 €

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"Abendwolke"

Diese Chawan hat von einer Seite besonders markant die Flamme im Ofen abbekommen und dort durch die Reduktion eine blaugrüne Abendwolke gebildet. Sie ist somit einzigartig, wie eigentlich alle unsere Rakuschalen.  Die grade Form macht sie zu einem besonders markanten Raku Becher. .. 

D ca. 9,5 cm

H knapp 9cm

Abendwolke

78,00 €

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"mossy stone"

diese Schale ist haptisch besonders steinig, mit tea inside, also ein warmer Stein ...dünn glasiert und heiß befeuert hat sie zu dieser besonderen Schale werden lassen. Ein echter Hingucker und Handwärmer. Durch die Reduktion gibt es einen moosgrünen, an Steinflechten erinnernden Bereich... ich bin sehr begeistert und erstaunt über dieses nicht wiederholbare Einzelstück.

D ca. 11,5 cm

H ca. 8,5 cm

78,00 €

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Morgenröte

Die zarte Mörgenröte hat diese kleinere Schale durch zweimaliges Brennen. 2020 war sie mit einer matten Glasur noch keine Schönheit, und in diesem Jahr wurde sie überglasiert und ist ein zweites mal durchs Feuer gegangen, was sich wirklich gelohnt hat, wie man sieht. Sie hat auch innen ein sehr schönes, markantes Craquelé.

d ca. 10 cm

h ca. 7,5 cm

64,00 €

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Herbstlaub

eine sehr schöne Rakuschale, man sieht hier sehr gut, wie die Flamme im Ofen auf die Schale traf und die Reduktion auch in die Schale durchschlug und ein so schönes Farbspiel der eisenoxidhaltigen Glasur erzeugt. magic, was das "Spiel" von Reduktion und Oxidation mit dem Eisen in der Glasur zaubert. Ich mag auch die sich nach oben öffnende Form. Warm liegt sie in den Händen, ein großer Genuss, daraus Tee zu trinken.

ca. 9,5 cm hoch, Durchmesser ca. 11,5 cm

 

75,00 €

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Gletscherblau

Gletscher habe ich sie getauft, heißer Tee bringt sie aber nicht zum Schmelzen:) sie liegt angenehm in der Hand und hat einen etwas schwingenden Rand. Früh sinternder weißer Ton, dieser Ton isoliert nicht so, wie unser Rakuton, ist aber dafür relativ dicht gebrannt. Sie ein farbiger Hingucker mit schwarzem Fuß. Im Holzfeuer gebrannt und in Sägespäne nachgeräuchert. Mit meinem Kronenstempel im Fuß.

ca. 7cm hoch und 9,5 cm breit

48,00 €

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think pink...Rosa Beere

...sie sieht ein wenig so aus und hält sich auch so in der Hand, als wäre es eine große, rosa Beere ;)

und sie liegt sehr angenehm in der Hand und schließt sich leicht nach oben hin...think pink.

Früh sinternder weißer Ton, dieser Ton isoliert nicht so, wie unser klassischer Rakuton, ist aber dafür relativ dicht gebrannt. Sie ein rosa Hingucker mit schwarzem Fuß. Im Holzfeuer gebrannt und in Sägespäne nachgeräuchert. Mit meinem Kronenstempel im Fuß.

ca. 8cm hoch und gute 9 cm breit

48,00 €

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Schneefeld

wenn eine Rakuschale mit so einem Craquelé und diesen schwarzen Nadelstichen aus dem Ofen kommt, bin ich immer wieder so happy. Diese Linie verleitet den Blick und die Phantasie in eine Schneelandschaft, während man sie in den Händen hält und Tee genießt.

Früh sinternder weißer Ton, dieser Ton isloliert nicht so, wie unser klassischer Rakuton, ist aber dafür relativ dicht gebrannt. Eine besonders schöne, helle Schale mit schwarzem Fuß. Im Holzfeuer gebrannt und in Sägespäne nachgeräuchert. Mit meinem Kronenstempel im Fuß.

knapp 9 cm hoch und ca, 11 cm breit 

58,00 €

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Tautropfen

meine für mich schönste Schale aus dem Brand 2020. Die Schale hat von einer Seite Flammenanflug und starke Reduktion erfahren, die Glasur  ist dort dunkel und tropfenartig zusammengerollt, die andere Seite hat weniger Flammenschlag und mehr Sauerstoff in der Ofen-Atmosphäre erfahren und daher heller. So hat die Chawan eine  helle Tag- und eine dunklere, blaugraue Nachtseite mit Tautropfen-das Craquelé ist innen besonders schön ausgeprägt

Höheca.  6,5 Durchmesser: ca. 10,5

75,00 €

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Herbstlaub

Diese, von mir ausgewählte, Schale ist von meinem Kollegen Mathias Stein, der schon seit über 30 Jahre diesen besonderen Rakuton und die Glasuren und das spezielle Verfahren anwendet und mit mir dann in den letzten gut 15 Jahren weiterentwickelt hat.

Die große, offene Schale ist mit Engoben untermalt, was diese besondere Farbgebung ergibt, die ihr den Namen Herbstlaub verlieh. Das Craquelé wechselt von zart bis markant und hat mich zudem fasziniert.

Höhe ca. 7,5 cm Durchmesser ca 12,5

95,00 €

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big pot

Ich habe bei dieser "Rakuschale" mit Dekorfarbe den Rand untermalt und die Punkte außen gesetzt. Ein schöner big pot für grünen oder Kräutertee, wenn man viel Tee trinken möchte.

Er ist aus dünnwandigem, früh sinternden Ton gedreht, isoliert daher nicht so, wie die dickwandigeren Schalen aus porösem Ton, ist dafür aber relativ dicht gebrannt.

gute 9 cm hoch und knapp 11 cm im Durchmesser

 

45,00 €

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